BBQ Brasil – Churrasco na Brasa” tem desafio em estádio de futebol neste sábado

17/11/2018🌐Jorge Gondim
No “BBQ Brasil – Churrasco na Brasa” do próximo sábado, 17 de novembro, a partir das 18h15, Chris Flores, Danielle Dahoui e Carlos Bertolazzi seguem com a competição, agora com a presença dos repescados Fernando, Déa (Pretha) e Rômulo. Os três churrasqueiros se juntam a Daniel, Lisa, Roberto, Cecília e Fábio. Como os jurados salvaram três concorrentes na repescagem, neste programa serão eliminados dois integrantes na Prova de Fogo, o que aumenta o nível de tensão. Na primeira prova, o especialista do Montana Grill, Renato Galindo, volta ao programa com mais uma especialidade. A proposta é que os churrasqueiros preparem uma fraldinha perfeita no ponto certo. “Fraldinha é simples, mas tem suas pegadinhas. Tem que prestar atenção, pois a proteína tem duas texturas, uma parte com gordura e uma parte sem”, alerta Galindo. Os jurados exigem três acompanhamentos no total, e é claro, que as tradicionais fritas Montana não ficarão de fora. Prova que parece fácil, confundiu a cabeça do competidor Fábio, que teve um de seus acompanhamentos tomados pelo fogo. Quem melhor se sair nessa prova, tem duas vantagens na Prova em Grupo. A primeira, indica alguém direto para a Prova de Fogo e a segunda, escolhe o grupo em que vai trabalhar na competição na prova seguinte.

Prova em Grupo terá influência italiana, os participantes farão um churrasco especial no estádio de futebol Allianz Parque, também conhecido como Arena Palestra Itália. A proteína da vez será uma especialidade italiana, a bisteca fiorentina. Os dois grupos terão que assar as bistecas ao ponto com dois acompanhamentos. Para avaliar o preparo, Chris Flores convocou torcedores do Palmeiras e ex-jogadores do time, Tonhão e Índio.  O grupo que perder esta prova, tem dois de seus integrantes na Prova de Fogo, que desta vez, terão que preparar uma picanha de bode.
Foto: João Raposo

BBQ Brasil
Sábado às 18h15
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